Receta de Rollo de Hongos

Rinde: 8 porciones45 g de hongos
225 g de queso crema, bajo en calorías
75 g de All-Bran® de Kellogg´s®
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
2 cebollas chicas finamente picadas
3 cucharaditas de perejil fresco picado
3 cucharadas de jugo de limón

Para el rollo:
500 g de pasta hojaldrada
3 cucharaditas de aceite de oliva
1/4 taza de ajonjolí

1. Precaliente el horno a 200°C y engrase una charola para hornear.
2. Ponga a cocer los hongos en una cacerola a fuego medio durante 10 minutos. Escurra y retire el exceso de agua.
3. Vacíe los hongos en un tazón mediano, agregue el queso crema y mezcle bien. Integre a la mezcla el All-Bran® de Kellogg´s® y los demás ingredientes.
4. Para el armado del rollo, divida la pasta en 2 partes iguales. Extienda con el rodillo una de las partes y barnice ligeramente con el aceite. Ponga la mitad del relleno en la orilla de la pasta, doble las orillas, enrolle, barnice con aceite y colóquelo con cuidado en la charola engrasada.
5. Repita la operación con la pasta restante y colóquela al lado del primer rollo dejando un espacio para que no se peguen. Cubra con ajonjolí.
Contenido nutricional por porción:
4 g de fibra, 245 calorías, 15 g de grasa

Yesica Floreshttp://www.elblogdeyes.com
Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

Deja un comentario

Discover

Latest

Este fin de semana en CNN En Español

Este fin de semana, la pantalla de CNN en Español tendrá al trío italiano Il Volo desde Hollywood para hablar de la cancelación de su gira...

BELVEDERE VODKA PRESENTA SU NUEVO COCTEL ESPECIAL PARA DISFRUTAR DEL DÍA DE LAS MADRES

Belvedere Vodka, el primer vodka de lujo en el mundo, transparente por naturaleza e inigualablemente cristalino, elige un enfoque minimalista, no sólo en su producción, sino...

Por primera vez: Arroz negro oriental y queratina al rescate del cabello

Decoloración, tintes, procesos químicos extremos, así como el uso de herramientas térmicas para estilizar el cabello, están cada vez más presentes como...

PARAMOUNT+ SE UNE A LA OFERTA DE ENTRETENIMIENTO DE CLARO VIDEO

Claro video da la bienvenida a Paramount + que se integra a su plataforma de streaming por internet a partir del 8...

VIOLETTA: UN SUEÑO A TODO VOLUMEN

A PARTIR DEL 19 DE AGOSTO DISNEY CHANNEL ESTRENA LA SEGUNDA PARTE DE VIOLETTA, LA EXITOSA TELENOVELA TEEN. El lunes 19 de agosto, a...