Sustitutos inadecuados en la infancia en México
La alimentación durante los primeros años de vida determina la salud futura
• A través de los meses, el consumo de leche materna disminuye mientras se integran en la dieta sustitutos inadecuados, como la leche de vaca.
• Lactantes menores no reciben suficiente Hierro, indispensable para el neurodesarrollo.
• Falta de consumo de frutas y vegetales es una preocupación.
• Un aumento en el consumo de azúcares es impulsado por las bebidas azucaradas.
Una alimentación inadecuada e insuficiente durante los primeros 1,000 días, frena el adecuado desarrollo cognitivo y físico de los niños, frenando así su máximo potencial. Las consecuencias perduran el resto de la vida.
La leche materna es el mejor alimento para los bebés porque aporta beneficios a la salud a corto, mediano y largo plazo. La OMS recomienda la lactancia materna hasta los dos años de edad. Lo preocupante es que solamente el 30% de las madres dan lactancia materna exclusiva y ésta se sustituye muchas veces por alimentos inadecuados.
Los principales sustitutos en México son la leche líquida (leche de vaca) y bebidas como atoles o jugos altos en azúcares, las cuales, al ser consumidos antes de los 12 meses de edad puede ocasionar riesgos a la salud, como: desnutrición, sobrecarga renal y deshidratación, incremento en el riesgo de alergia a la proteína de leche de vaca, baja absorción de hierro, microsangrados y anemia (lo cual puede provocar un daño físico, emocional y cognitivo). De esta manera, el consumo de leche de vaca antes de los 12 meses no es recomendado por instituciones de salud internacionales y asociaciones científicas como la Academia Americana de Pediatría y la Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica.
Iniciando la alimentación complementaria, existen aún problemas de alimentación en México como:
• Cerca del 30% de bebés menores de 11 meses consumen leche de vaca familiar
• Falta de consumo de frutas y vegetales es una preocupación; solamente el 50% consumen frutas y el 20% consumen verduras. (Bebés entre 6 y 36 meses)
• Los niños consumen mayormente cualquier tipo de dulce que un vegetal
• Aumento dramático en el consumo de azúcares es impulsado por las bebidas azucaradas
• Lactantes menores no están recibiendo suficiente Hierro, clave para el neurodesarrollo
(Bebés de 6 – 11 meses)
• Falta de destacar la superioridad nutricional de las leches y alimentos especializados para bebés, en esta etapa en la que los bebés tienen necesidades especiales a la de los adultos.
Por medio del programa “Nestlé® Comienzo Sano, Vida Sana”, brindamos información educativa a la población en general sobre los beneficios de lactancia materna y las consecuencias en la salud del uso de sustitutos inadecuados a la lactancia materna y el uso de leche líquida en los primeros años de vida.
Si quieres conocer más sobre una alimentación adecuada para las mamás y bebés, te invitamos a registrarte a: https://www.comienzosano.nestle.com.mx/
