The Coffee Man, el documental de Sasa Sestic, estrena en SundanceTV
La historia del maestro del barismo que tuvo que abandonar Bosnia en 1997 y mudarse a Australia, llega a la pantalla el domingo 8 de julio a las 20:00 horas.
En 1997 los tanques ocupaban las calles de Bosnia. La guerra se hacía insoportable así que Sasa Sestic abandonó su país natal y se trasladó a Australia. El documental “The Coffee Man” cuenta su historia a través de sus viajes por las plantaciones cafeteras más grandes del mundo. Estreno domingo 8 de julio a las 20:00 horas por Sundance TV.
Desde sus humildes comienzos en Bosnia devastada por la guerra, la familia de Sasa emigró a Australia en 1997. Impulsada por el amor al deporte, Sasa compitió por Australia en el Balonmano Europeo en los Juegos Olímpicos de Sydney en el 2000. Sin embargo, no fue hasta que comenzó a trabajar como barista en una panadería en Canberra donde su pasión por el café lo llevaron a obsesionarse por la calidad. Pronto comenzó a asar granos de café en un garaje, intentando aprender todo sobre el café y cómo perfeccionarlo como bebida. Esta obsesión pronto cambiaría su vida, hasta competir por el título de mejor barista del mundo en 2015.
El documental producido por Roland Fravel muestra no solo increibles paisajes y culturas alrededor del mundo, sino también la presión, los nervios y la dedicación que se requiere para triunfar.
Documental Estreno
“The Coffee Man”
De Sasa Sestic, estrena en SundanceTV el domingo 8 de julio a las 20:00 horas
