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“Típico de abuelos” Recetas, datos, frases y tips para celebrar a los consentidos de la familia en su día

• Desde hace 35 años, el 28 de agosto celebramos a todos los abuelos mexicanos y La Costeña® quiere compartir algunos datos para consentirlos aún más.

A lo largo de nuestra vida, nos vamos llenando de experiencias, anécdotas y conocimientos que vamos compartiendo en compañía de nuestros seres queridos, y con el paso de los años llegamos a ese momento donde debemos reconocer a aquellos miembros de nuestra familia que nos han llevado a ser lo que somos ahora.

El día del abuelo es una celebración que existe en varios países del mundo y en México tenemos la oportunidad de celebrarlo cada 28 de agosto; durante este día debemos aprovechar para reconocer todos los años de cariño, sabiduría y tradiciones compartidas a toda la familia y especialmente a las nuevas generaciones. Por ello, La Costeña® quiere compartir contigo algunas recetas, datos, frases y tips para celebrar y reconocer a los más consentidos de la familia:
Frases:
• Más sabe el diablo por viejo que por diablo: ¡Y sí que lo saben! Cuantas veces esta frase nos ha salvado de tomar decisiones que tal vez en algún momento nos pudieran hacer arrepentirnos.
• No tengas miedo. . . de nadie ni de nada cuando se trata de vivir tu vida más plenamente: Si alguien tiene experiencia de vida son ellos, así que aprovecha este consejo y no tengas miedo a cometer errores o tomar riesgos. ¡Disfruta la vida!
• Los papás crían, los abuelos malcrían: Obvio son quienes más nos consienten, y que mejor si lo hacen con ricos platillos preparados especialmente por ellos, como unas ricas enchiladas verdes bañadas en salsa La Costeña®.
• ¿Quién entiende a los jóvenes de ahora? Eso en mi época no pasaba: Algo que al paso de los años nos cuestionamos cada día y más en un mundo lleno de cambios tecnológicos.
Datos:
• Envejecer es tan solo parte del ciclo de vida, tan solo en 2017 se contabilizaban 12,973,411 personas de 60 y más años, de los cuales 54% son mujeres y 46% son hombres*
• Entre 2000 y 2050, la proporción de los habitantes del planeta mayores de 60 años se duplicará, pasando del 11% al 22%.
• Las mujeres viven por término medio entre 6 y 8 años más que los hombres.
• La esperanza de vida, según el INEGI está por encima de los 70 años en todo el país, sin embargo, en Nuevo León los habitantes alcanzan el mayor número de años con 76.7 años, en la Ciudad de México 76.2, mientras que Chiapas es el estado que se encuentra al final de la lista con 73 años en promedio.
Tips para celebrar este día:
• Auto cinema: No hay nada mejor que disfrutar de una buena película en el auto recordando aquellos momentos de juventud.
• Prepara su platillo favorito: Es momento que pongas en práctica todos esos consejos de cocina y les prepares su platillo favorito, con productos La Costeña®, estamos seguros quedará igual que el de la abuela.
• Recorre la ciudad en Turibus: No hay mejor guía de turista para contarte todo lo que ha cambiado nuestro país que tus abuelos.
• Recrea fotos antiguas: Será una forma muy divertida y nostálgica de convivir y recrear historias.
Recetas de la abuela:
¿Y sabes cómo preparar alguno de los típicos platillos con los que más nos consentían nuestros abuelos?
• Arroz con pollo: 4 cdas. cebolla blanca picada,2 cdas. de aceite,1 diente de ajo picado,1 taza Ensalada de Verduras La Costeña® (drenada),1/4 cdta. comino molido,1/2 cdta. paprika3 tazas arroz rojo cocido, cilantro (hojas) al gusto, sal al gusto; 1 taza pollo cocido y deshebrado.
• Mole de olla: Agua: 3 tazas papa en trozos: 1 pza. chayote pelado y en trozos: 1 pza. zanahoria pelada y en trozos: 3 pzas. col rebanada en tiras: ½ taza arroz: 4 cdas. elote dorado La Costeña® (220g): 1 lata Salsa de chile pasilla Doña Chonita® (350g):1 taza sal y pimienta: Al gusto cebolla blanca picada: 4 cdas. cilantro picado: 4 cdas.
• Enmoladas de pollo: – 12 tortillas – 2 cdas de aceite – 2 tazas de pollo cocido y deshebrado – ½ taza de mole La Costeña® (vaso 235 g) – 2 tazas de agua – 2 cdas. de ajonjolí tostado – Sal y pimienta al gusto

Con todos estos datos y consejos ya estás listo para celebrar a los consentidos del hogar con La Costeña®
¡Feliz día a todos los abuelitos!

Yesica Flores

Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar