Viva México en Xanat Bristro
• Jennifer Fernández; nos deleita con un especial chile en nogada.
• El 15 de septiembre asombrará a los comensales con un buffet y mariachi.
Xanat o “Flor de vainilla” en Totonaca, es el restaurante con concepto mexicano que siempre busca opciones deliciosas para atrapar a cada paladar, por ello, Jennifer Fernández, Chef Ejecutiva del lugar, introduce su receta secreta del tradicional chile en nogada. Xanat, ubicado en el corazón de Polanco, brinda una bella vista a Campos Elíseos y atiende cada gusto ya sea mexicano o extranjero.
Xanat con la inspiración en la cultura azteca se funde como complemento de la personalidad de la marca JW Marriott Mexico City resaltando el sabor de cada platillo y el compromiso que tiene con cada comensal de enaltecer el sabor y la calidad de cada elemento de la cocina.
Los tradicionales Chiles en Nogada, son un símbolo culinario durante las fiesta patrias. Este delicioso platillo es representativo de la cultura mexicana debido a que su historia proviene desde 1821, año en el cual, Agustín de Iturbide firmó el Acta de Independencia de México y de los Tratados de Córdoba.
Sin duda alguna, los Chiles en Nogada son un platillo digno de presentar en los mejores restaurantes y así festejar nuestra independencia durante todo el mes de septiembre, Xanat lo incluye en su menú patrio, la receta tradicional con la sazón característica de nuestra Chef, carne molida de res y cerdo con manzana, durazno, pera y frutos rojos, sazonado con especias, nuez de castilla, queso de cabra y jerez seco. Disponibles a partir de hoy 24 de agosto hasta el 30 de septiembre.
Además, Xanat este 15 de septiembre sorprenderemos a mexicanos extranjeros con un buffet a partir de las 6 de la tarde que incluye copa de patrón o margarita de cortesía, descubre las estaciones con antojitos mexicanos como quesadillas, pambazos, sopes, además tacos al pastor, pozole blanco y nuestro platillo estrella el chile en nogada. Disfruta de una comida muy mexicana además en compañía de mariachi. Con productos de excelente calidad y un servicio distintivo, JW Marriott Mexico City continua innovando para ofrecer alternativas no sólo a los huéspedes sino también a quiénes quieren disfrutar de una cocina moderna con raíces mexicanas en un ambiente trendy.
El teléfono en el que puedes hacer reservaciones es el 59-99 00-66.
El costo del chile en nogada es de $325.00 impuestos incluidos.
El costo del buffet del día 15 de septiembre es de $875 impuestos incluidos.
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Twitter: XanatBistro / JWMarriottMx
Facebook: Xanat Bistro & Terrace/ JW Marriott Hotel Mexico City
