La temporada de calor comprende los meses de marzo a septiembre, con la llegada de la primavera y el cambio clim\u00e1tico, este evento atmosf\u00e9rico se intensifica, por ello expertos en salud recomiendan mantener una hidrataci\u00f3n constante.<\/p>\n\n\n\n
El doctor Jonathan Garc\u00eda Coria indic\u00f3 \u201ces muy com\u00fan aumenten los riesgos de deshidrataci\u00f3n a causa de exposici\u00f3n excesiva al calor ambiental, provocando insolaci\u00f3n, lesi\u00f3n t\u00e9rmica asociada al ejercicio, calambres y golpe de calor\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Para evitar estos padecimientos se recomienda mantener una hidrataci\u00f3n constante a base de agua natural, datos de Las Academias Nacionales de Ciencias, Ingenier\u00eda y Medicina de los EE. UU. determinaron que una ingesta diaria adecuada de l\u00edquidos es la siguiente:<\/p>\n\n\n\n
Aproximadamente de 3,7 litros de l\u00edquidos al d\u00eda para los hombres y<\/p>\n\n\n\n
Aproximadamente 2,7 litros de l\u00edquidos al d\u00eda para las mujeres.<\/p>\n\n\n\n
Estas recomendaciones cubren los l\u00edquidos del agua, otras bebidas y los alimentos. Se estima que el 20 % de la ingesta de l\u00edquidos diaria suele provenir de los alimentos y el resto de las bebidas.<\/p>\n\n\n\n
El Chef Amaury Sotelo colaborador de Lyncott indic\u00f3 que la ingesta de frutas y verduras, ricas en vitamina C tambi\u00e9n aportan importantes beneficios en la hidrataci\u00f3n, \u201cEntre los alimentos ricos en Vitamina C encontramos frutas c\u00edtricas, por ejemplo, las m\u00e1s comunes: naranjas, toronjas y limones. Otras frutas y verduras, como el br\u00f3coli, las fresas, el kiwi, el mel\u00f3n, las papas horneadas, los pimientos y tomates, tambi\u00e9n la contienen\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Bebidas tales como la leche, los jugos y los t\u00e9s de hierbas son casi en su totalidad agua.<\/p>\n\n\n\n
A continuaci\u00f3n, algunas refrescantes opciones para tu mesa cortes\u00eda de Lyncott:<\/p>\n\n\n\n
INGREDIENTES<\/p>\n\n\n\n
6 jitomates cherry.<\/p>\n\n\n\n
300 g. de Queso Manchego Lyncott en rebanadas.<\/p>\n\n\n\n
60 g. de alcaparras.<\/p>\n\n\n\n
Ar\u00fagula.<\/p>\n\n\n\n
Hojas de lechuga mixta.<\/p>\n\n\n\n
50 g. de aceite de oliva.<\/p>\n\n\n\n
2 limones (jugo).<\/p>\n\n\n\n
Sal.<\/p>\n\n\n\n
PREPARACI\u00d3N<\/p>\n\n\n\n
1.- Lava y parte la lechuga. Corta los tomates por la mitad.<\/p>\n\n\n\n
2.- El Queso Manchego Lyncott col\u00f3calo en una parrilla a que se dore.<\/p>\n\n\n\n
3.- Mezcla el aceite junto con el lim\u00f3n y la sal para hacer el aderezo.<\/p>\n\n\n\n
4.- Coloca en una ensaladera una cama de lechuga junto con el ar\u00fagula, los jitomates, encima el queso y las alcaparras. Vierte el aderezo por encima.<\/p>\n\n\n\n
INGREDIENTES<\/p>\n\n\n\n
\u00bd lt. de agua.<\/p>\n\n\n\n
30 g. de grenetina.<\/p>\n\n\n\n
200 g. de Queso Manchego Lyncott.<\/p>\n\n\n\n
500 ml. de Crema Lyncott.<\/p>\n\n\n\n
100 ml. de Leche Lyncott.<\/p>\n\n\n\n
100 g. de az\u00facar blanca.<\/p>\n\n\n\n
1 cda. de esencia de vainilla.<\/p>\n\n\n\n
Frambuesas.<\/p>\n\n\n\n
PREPARACI\u00d3N<\/p>\n\n\n\n
1.- Vierte la Crema Lyncott en un cazo y calienta. A\u00f1ade el az\u00facar, esencia de vainilla, Leche Lyncott y el Queso Manchego Lyncott rallado (pon a refrigerar antes para poderlo rallar) y calienta lentamente sin dejar que hierva hasta que el queso se mezcle con la crema.<\/p>\n\n\n\n
2.- Bate todo para que se integren los sabores, deja a temperatura media para agregar la grenetina.<\/p>\n\n\n\n
3.- Disuelve la grenetina en agua y agrega a la mezcla anterior.<\/p>\n\n\n\n
4.- Vierte en uno o varios moldes y mete al refrigerador a que cuaje (de un d\u00eda para otro).<\/p>\n\n\n\n
5.- Desmolda en agua caliente por unos segundos y da la vuelta. Adorna con frambuesas y unas hojas de menta.<\/p>\n\n\n\n
INGREDIENTES<\/p>\n\n\n\n
1 lata de 395g de leche condensada<\/p>\n\n\n\n
2 tazas de crema para batir Lyncott<\/p>\n\n\n\n
50g de cappuccino en polvo<\/p>\n\n\n\n
1 tazas de caf\u00e9 expreso preparado o caf\u00e9 muy concentrado, fr\u00eda<\/p>\n\n\n\n
1 cucharada de extracto de vainilla<\/p>\n\n\n\n
Granos de caf\u00e9 cubiertos de chocolate o galletas barquillo para servir<\/p>\n\n\n\n
PREPARACI\u00d3N
<\/p>\n\n\n\n
En un bol mediano, vierte la leche condensada. Agrega el polvo para cappuccino y las dos tazas de caf\u00e9 expreso o caf\u00e9 concentrado. Mezcla con tu batidora hasta incorporar completamente los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n
En el bol de tu batidora, monta la crema para batir Lyncott bien fr\u00eda, agregando el extracto de vainilla, hasta que se formen picos.<\/p>\n\n\n\n
Una vez montada la crema para batir Lyncott, agrega la mezcla de leche condensada y caf\u00e9, vertiendo poco a poco y mezcla lentamente con movimientos envolventes, hasta incorporar por completo.<\/p>\n\n\n\n
Vac\u00eda la mezcla en un recipiente con tapa y pon en tu congelador, por 8 a 10 horas.<\/p>\n\n\n\n
Sirve acompa\u00f1ando con galletas o granos de caf\u00e9 cubiertos de chocolate y disfruta con tus seres queridos de este delicioso helado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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