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5 bebidas refrescantes para consentirte esta primavera

Ya comenzó la primavera y con ella los pequeños detalles que nos hacen disfrutar al máximo esta temporada: mayor tiempo de luz, paisajes coloridos, y ese calorcito que nos hace sentirnos con más vida, mayor alegría y con mucha sed.

Durante esta época del año las temperaturas en nuestro país pueden llegar hasta los 40°C, por lo que es importante mantenernos frescos la mayor parte del día, y qué mejor forma de hacerlo que con bebidas coloridas y refrescantes que nos ayuden a llenarnos de energía.

Si ya te cansaste de la típica agua de limón y quieres consentirte con deliciosas combinaciones de frutas, pero no sabes por dónde empezar, ¡es súper fácil! Sólo necesitas un poco de creatividad y tener la herramienta adecuada para realizar mezclas infinitas. Te compartimos cinco recetas de bebidas frescas que podrás preparar con tu licuadora Vitamix, de forma rápida y sencilla, para conseguir los mejores sabores y texturas en esta primavera.

AGUA FRESCA DE ACAÍ, GRANADA Y MORA AZUL

Esta deliciosa combinación de frutas no sólo te ayudará a refrescarte todo el día, sino que los nutrientes y antioxidantes del acaí, la granada y la mora te ayudarán a mantener una piel fresca y radiante. Esta bebida es perfecta para compartir en una comida familiar o para una reunión con amigos. 

¿QUÉ NECESITAS?

  • 2 tazas (480 ml) de agua de acaí, granada y coco
  • 3 tazas (450 g) de moras azules frescas
  • 1 lima chica pelada
  • 2 tazas (260 g) de cubos de hielo

¿CÓMO PREPARARLO?

  1. Con un pelador o cuchillo para pelar, retira la cáscara y la piel blanca de la lima, dejando únicamente la pulpa. Vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora Vitamix en el orden indicado y cierra bien la tapa.
  2. Enciende la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúa durante 30 segundos o hasta que adquiera la consistencia deseada.
  • Nota: Puedes preparar un lote más grande de esta agua fresca agregando más ingredientes a través de la abertura del tapón de la tapa mientras licúas.

BELLINI

Sorprende a tus amigos con este rico y sencillo coctel que aprovecha todas las propiedades del durazno fresco: antioxidantes, minerales como potasio, fósforo y hierro, así como vitaminas A, C, B6, E y K, que los ayudarán a recargar la batería en los días más calurosos.

¿QUÉ NECESITAS?

  • 1 durazno grande sin hueso y partido a la mitad
  • 1 onza (30 ml) de schnapps de durazno
  • 6 onzas líquidas (180 ml) de champaña fría

¿CÓMO PREPARARLO?

  1. Introduce el durazno y el schnapps en el vaso de la licuadora Vitamix y cierra bien la tapa.
  2. Selecciona la velocidad 1.
  3. Enciende la licuadora e incrementa poco a poco la velocidad hasta 10.
  4. Licúa durante 30 segundos o hasta obtener una mezcla sin grumos. Vierte en copas flauta altas y añade la champaña fría. Sirve de inmediato.

COCTEL CON ESPINACA

Si, además de refrescarte, se te antoja una bebida deliciosa y saludable, este coctel con espinaca es tu mejor opción. Las vitaminas y minerales de la espinaca combinados con los antioxidantes y nutrientes de la piña te ayudarán a mantenerte con toda la energía durante el resto del día. 

¿QUÉ NECESITAS?

  • 1 taza (240 ml) de agua
  • 2 hojas de menta
  • 2 tazas (60 g) de espinacas
  • 1 taza (160 g) de piña congelada

¿CÓMO PREPARARLO?

  1. Vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora Vitamix en el orden indicado y cierra bien la tapa.
  2. Selecciona la velocidad 1.
  3. Enciende la licuadora y aumenta poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima.
  4. Licúa durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada.

PIÑA COLADA

Consiéntete con esta rica piña colada que podrás preparar de forma sencilla en cuestión de minutos que, además de proporcionarte las vitaminas y minerales propios de la piña, como potasio, calcio, sodio, magnesio, hierro y manganeso, es perfecta para disfrutar un fin de semana o para relajarte y refrescarte un momento entre semana. 

¿QUÉ NECESITAS?

¿CÓMO PREPARARLO?

MARGARITA DE FRUTA NATURAL

Para aquellos momentos especiales, no hay nada más delicioso y refrescante que una margarita preparada con fruta natural. Disfruta de un shot de vitaminas mientras pruebas la perfecta consistencia de esta bebida, ¡a tus amigos les encantará!

¿QUÉ NECESITAS?

  • 6 onzas líquidas (180 ml) de tequila
  • 120 ml (½ taza) de licor de naranja
  • 1 naranjas medianas (130 g) peladas
  • 1 lima pelada
  • 1 limón amarillo pelado
  • ⅓ de taza (80 ml) de miel
  • 6 tazas (780 g) de cubos de hielo

¿CÓMO PREPARARLO?

  1. Con un pelador o cuchillo para pelar, retira la cáscara y la piel blanca de la fruta, dejando únicamente la pulpa.
  2. Vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora Vitamix en el orden indicado y cierra bien la tapa.
  3. Enciende la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  4. Licúa durante 30 a 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Yesica Flores

Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar