Tesoros de la cocina virreinal y sus secretos revelados en una nueva obra
Obra esencial que rescata y traduce el lenguaje de las cocinas de los siglos XVIII…
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Presentan libro sobre cómo planificar destinos de turismo gastronómico sostenible, conectando cultura, economía y medio…
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La publicación Jijos del Maíz! llena de significado cada edición, destacando el papel fundamental del…
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