A tu lado tacleando tus antojos

Febrero llega con varias fechas que son el pretexto ideal para pasar un buen rato en compañía de nuestra familia y amigos, entre los eventos relevantes del mes se encuentra el Super Bowl LVI, el día más esperado por todos los aficionados al fútbol americano.

México es el segundo país con más aficionados de la NFL en el mundo, aproximadamente hay más de 32 millones de mexicanos apasionados a este deporte. Sin dejar de lado que el Súper Tazón es el evento televisivo más visto después del Mundial de Fútbol, de acuerdo con Statista. Por ello, que mejor manera de disfrutar de este acontecimiento que con unas deliciosas botanas que nos harán gozarlo aún más.

Estamos listos para conocer quién será el ganador de este encuentro y en este esperado día, Dolores Premium® está a tu lado para disfrutar de una gran tarde deportiva y te comparte tres exquisitas recetas de snacks. Sorprende a tus invitados  con estas increíbles opciones para disfrutar del  Super Bowl y deleita a tu paladar en cada minuto del partido.

Bruschetta de atún con dip de aguacate

¿Qué necesitas?

·         2 latas de ventresca de Dolores Premium®.

·         2 aguacates maduros.

·         1 cucharada de hojas de menta, finamente picadas.

·         1 cucharada de aceite de oliva.

·         2 cucharaditas de vinagre de manzana.

·         ½ cucharadita de sal.

·         ½ cucharadita de pimienta negra, recién molida.

·         1 pieza de pan rústico, rebanado.

·         1 barra de mantequilla.

·         ½ taza de jitomates cherry, en cuartos.

·         Hojas de perejil.

¿Cómo los preparas?

·         Aplasta en un recipiente los aguacates hasta obtener un puré terso; añade la menta, el aceite de oliva, el vinagre de manzana, sal y pimienta al gusto.

·         A cada pan úntale mantequilla y caliéntalos en un sartén hasta que se tuesten.

·         Una vez tostados, agrégales el dip de aguacate, encima coloca las láminas de ventresca de atún Dolores Premium® y los jitomates cherry. 

Bocaditos de pate de atún con aceitunas.

¿Qué necesitas?

·         4 latas de pate de atún  con aceitunas de atún

Dolores Premium®.                                                                   

·         1 paquete de galletas saladas de tu preferencia.

·         ¼ de taza de aceitunas verdes para decorar.

¿Cómo las preparas?

·         Coloca las galletas saladas en un platón largo plano.

·         Unta una capa de pate de atún con aceitunas de atún Dolores Premium®.

·         Corta en pedazos pequeñas aceitunas y coloca en la parte superior como decoración.

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Jalapeños empanizados rellenos de atún.

¿Qué necesitas?

·         2 latas de lomo de atún en aceite de oliva de  Dolores Premium®.

12 chiles jalapeños.

·         1 zanahoria picada.

·         ½ cebolla picada.

·         1 chile chipotle adobado picado.

·         4 cucharadas de perejil picado.

·         1 taza de pan molido.

·         1 taza de harina.

·         2 huevos.

·         Aceite suficiente para freír.

¿Cómo los preparas?

·         Asa los chiles a fuego directo, suda en una bolsa y pela con agua fría. Posteriormente rebánalos por la mitad sin llegar al fondo, para hacer espacio al relleno.

·         Mezcla las dos latas de lomo sólido de atún en aceite de oliva de Dolores Premium® junto con la zanahoria, cebolla, chipotle y perejil, rellena los chiles

·         Empaniza pasando primero por la harina, luego el huevo batido y por último en el pan molido

·         Fríe en aceite caliente hasta que doren.

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Disfruta del Super Bowl y comparte estos grandes eventos deportivos en compañía de familia y amigos.