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LICORES VERACRUZ presente en los 100 años de ANUGA

La exposición gastronómica más importante en el mundo.

ANUGA es la feria de mayor impacto para el sector agroalimentario a nivel internacional, su edición 2019 se llevará a cabo del 5 al 9 de octubre en el recinto ferial Kölnmesse de Colonia, la cuarta ciudad más grande de Alemania, considerada así después de Berlín, Hamburgo y Múnich.

Por el tamaño de esta expo, 304 000 metros cuadrados, sólo se realiza cada 2 años. Y en cada edición sus números crecen, en octubre 2017 participaron 7405 expositores, procedentes de 107 países y asistieron 165 000 visitantes, originarios de 198 países.

La edición 2019 tiene un contexto relevante, ya que significa la celebración del centenario de Anuga, un evento que nació en 1919 en Stuttgart, Alemania. En dicha feria participará como expositor LICORES VERACRUZ, empresa 100% mexicana con 68 años de trayectoria que en su línea de productos ofrece rones, tequilas, mezcales, destilados y licores que exporta a 30 países.

“Anuga está dirigida a un público exclusivamente profesional, ninguna otra feria de alimentos y bebidas en el mundo convoca a tantos expositores y visitantes para consolidar negocios internacionales y abrir panoramas comerciales de alto impacto, a través de nuevos proveedores y nuevos productos, por eso participaremos en este evento, en un momento importante, la celebración del centenario de Anuga, con toda esa estructura es una exposición realmente emocionante.” Señala Raquel Villanueva, Export Manager de LICORES VERACRUZ.

ANUGA 2019 estará dividida en 10 áreas especializadas: Anuga Fine Food; Anuga Drinks; Anuga Chilled Food & Fresh Food; Anuga Meat; Anuga Frozen Food; Anuga Dairy; Anuga Bread & Bakery; Hot Beverage; Anuga Organi y Anuga Culinari Concepts.

Licores Veracruz cuenta con más de 40 marcas registradas ( Estándar, Premium y Ultra Premium) ampliamente reconocidas en México y en el extranjero, como la familia de Rones Mocambo, los Tequilas Hijos de Villa, Mezcales Divino y Lajita, el fino Licor de Café Cafka, los Licores de  Limón y Almendras Otelo y licores Herbales como  Furken, entre otros productos.

“Durante estos días en Alemania, queremos difundir todos nuestros productos, destacando nuestros rones y mezcales, primero porque la elaboración de rones es tradición y especialidad en la empresa que  desde hace 68 años está establecida en  Córdoba- Veracruz, tierra noble para el cultivo de caña de azúcar.  Haremos un Pre-Lanzamiento con: Ron Mocambo 25 años solera, el cual a la brevedad daremos a conocer en México.  Este nuevo ron se sumará a otros emblemáticos: Ron Mocambo 20 años edición arte y Ron Villa Rica 23 años, edición oro; ambos en lo que va de 2019, dieron muy buenas noticias al conquistar premios en el Internacional Taste Institute, en catas a ciegas, en Bruselas Bélgica”. Agregó Raquel Villanueva.

En materia de Mezcal, la triada DIVINO será otra alternativa protagonista. MEZCAL DIVINO cuenta con tres categorías, blanco, reposado y añejo, cada uno tiene un concepto innovador, por ejemplo Mezcal Olvido Divino, es el mezcal más fino y longevo del mundo, con 30 años de añejamiento, sólo se crearon 1200 botellas, es una edición única y de colección. Es importante comentar que antes de que se pusiera de moda el consumo de mezcal, Licores Veracruz lleva 25 años promoviendo la cultura del mezcal en el mundo, precisamente participando en exposiciones gastronómicas de carácter internacional y dando catas. 

Yesica Flores

Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar