Receta de brownies

 Ingredientes
170 gr de mantequilla
300gr de azúcar
Un pellizco de sal
200gr harina
300 gr chocolate postre
4 huevos
Medio paquete azúcar vainilla
250gr nueces picadas

Preparación
Se derrite despacio la mantequilla en una cazuela, se corta en trozos pequeños el chocolate y se añade el azúcar. Moviendo con una cuchara de palo, añadimos los huevos y la sal y se mezcla todo rápidamente.
Se añade toda la harina y las nueces de una sola vez, sin dejar de remover.
Se unta con mantequilla un molde cuadrado y se vierte la mezcla, la alisaremos con una espátula, se mete al horno a 200 grados durante 25 minutos, antes de enfriarse se corta en forma de cuadrados.