Aires de Campo recibe el verano con unas brochetas de camarón y coco

En Aires de Campo nos encanta recibir el verano porque es el mejor pretexto de unir a la familia en las vacaciones y qué mejor que con una receta original, fresca, deliciosa y saludable.

A continuación encuentra los ingredientes y la preparación.

INGREDIENTES

500 GR camarones pelados con cola

½ taza harina de trigo Aires de Campo

1 taza coco rallado  Aires de Campo

2 pzas huevo Aires de Campo

1 PIZCA sal fina Aires de Campo

½ taza aceite de coco  Aires de Campo

1 bote salsa pomodoro  Aires de Campo

PROCEDIMIENTO

  1. Batir el huevo y reservar
  2. Colocar el coco en plato extendido
  3. Calentar sartén con el aceite de coco a fuego medio
  4. Pasar por harina los camarones, después por el huevo batido
  5. Freír en el aceite bien caliente por 2-3 minutos
  6. Sacar y dejar escurrir en papel absorbente
  7. Servir y acompañar con salsa pomodoro 

Encuentra todos los ingredientes de Aires de Campo, en la tienda en línea www.airesdecampo.com y prepara esta receta, disfrutando de los productos del campo mexicano.

Yesica Flores
Yesica Floreshttp://www.elblogdeyes.com
Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

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