Buen vivir

Atún Herdez te apapacha esta temporada de Cuaresma cuidando tu corazón para que pueda querer más

• La Fundación Mexicana del Corazón recomienda consumir de 2 a 3 latas de Atún Herdez a la semana, para tener el equilibrio perfecto de proteínas existentes en el pescado y que necesita el organismo.
México D.F. 15 de marzo de 2016. Atún Herdez®, el único atún recomendado por la Fundación Mexicana del Corazón, trae su rico sabor al igual que sus propiedades nutrimentales y su bajo contenido calórico para enriquecer los platillos en esta temporada de Cuaresma.
Al contener Omega 3 y 6, Atún Herdez® no solo será el ingrediente ideal, sino que podría ayudar al organismo a incorporar los ácidos grasos necesarios que el cuerpo no puede producir por sí solo. Entre sus efectos positivos, destaca como anticoagulante, reductor de triglicéridos y de presión sanguínea.
Además, el consumir atún en esta temporada, puede ayudar a que el organismo también reciba Vitaminas B12, las cuales al ser hidrosolubles, reforzarán la formación de glóbulos rojos en la sangre y el mantenimiento del sistema nervioso central.
Para prepararlo a la vizcaína, en ceviche, en ensaladas, con verduras o en cremas frías, Atún Herdez® le dará el toque auténtico del atún a los guisos diarios. En presentaciones en agua y aceite de 130 g y 295 g, se podrá encontrar en el autoservicio preferido de la gente.

Con beneficios para la salud y un exquisito sabor, Atún Herdez® se convierte en el mejor aliado para disfrutar en esta temporada de Cuaresma y cuida tu corazón para que pueda querer más.
Por esta razón Herdez® comparte 2 sencillas recetas para disfrutar:
Machaca de Atún Herdez

Ingredientes:
• 3 latas de 130gr de Atún Herdez® en agua
• 5 cucharadas de jitomate picado con semillas
• 5 cucharadas de serrano al gusto
• 4 cucharadas de aceite
• 5 huevos

Preparación:
1. Freír durante 3 minutos la cebolla, el chile y el jitomate.
2. Batir en un recipiente los huevos.
3. Agregar el Atún Herdez® y la mezcla frita.
4. Dejar cocer y servir acompañado de frijoles.

Crema de Atún Herdez®

Ingredientes:
• 3 latas de 130gr de Atún Herdez® en agua
• 1 cucharada de cebolla picada
• 1 diente de ajo picado finamente
• 3 tazas de leche
• 1 cucharadita de aceite
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 y ½ cucharada sopera de harina
• 4 tazas de leche
• Perejil Picado

Preparación:
1. Freír la cebolla y el ajo en el aceite.
2. Licuar el Atún Herdez® sin escurrir con la cebolla y el ajo fritos, con 2 tazas de leche, la harina, y la mantequilla.
3. Colocar en un sartén lo anterior sin dejar de mover.
4. Cuando empiece a espesar, integrar el resto de la leche.
5. Salpimientar al gusto y decorar con perejil picado

Yesica Flores

Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar