Receta de Tarta de hojaldre con Atún

Arriésgate con nuevos sabores en este fin de año

En vísperas de los preparativos para la cena de fin año, nos vienen a la mente un sinfín de opciones favoritas y típicas de esta temporada.

En cada hogar mexicano, los platillos más consumidos en las festividades decembrinas son: los tamales, romeritos, el pavo relleno, el bacalao y los buñuelos. Si uno de tus propósitos para la esperada noche es arriesgarte y sorprender a tus invitados con un platillo que salga de lo tradicional, Atún Dolores® tiene la opción ideal para ti.

Se trata de una deliciosa tarta de hojaldre con atún, su principal característica son sus sabores nuevos e inigualables, una tarta que nunca pensaste que sería tan fácil de preparar.

¿Qué necesitamos?

• 2 latas de Atún Dolores® en Aceite
• 250 g de hojaldre
• 1 taza de espinacas frescas
• ½ cebolla blanca
• 1 diente de ajo
• 8 jitomates cherry
• 2 cdas. de crema ácida
• 1 cda. de alcaparras
• 1 taza de queso mozzarella
• Aceite de oliva
• 2 cdas. de mantequilla
• Sal y pimienta

¿Cómo las preparamos?
• Corta la cebolla en julianas (finas tiras) y pica el diente de ajo y sofríelos en una sartén con aceite de oliva y a fuego medio-alto.
• Añade las espinacas.
• Cocina dos minutos y retira del fuego.
• Pasa la mezcla a un tazón y añade las latas de Atún Dolores® en Aceite.
• Extiende la masa de hojaldre en un molde engrasado con mantequilla.
• Esparce la crema sobre la masa y agrega un poco de sal y pimienta.
• Ahora distribuye la mezcla de atún sobre el hojaldre.
• poco de queso mozzarella.
• Añade los jitomates cherry, las alcaparras y sazona al gusto.
• Por último agrega un poco de queso mozzarella.
Por sus ingredientes tan naturales, este platillo puede conservarse en tu refrigerador y será el pretexto ideal para volver a reunirse entre amigos y familia y disfrutar un delicioso recalentado.

¡Conquista paladares en este fin de año y prepara algo que nunca imaginaste!
¡Atún Dolores® te desea un feliz año nuevo!
Nada como Atún Dolores®

Yesica Floreshttp://www.elblogdeyes.com
Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

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