Un bocado por cada Touchdown
Se acerca la edición LIV de la gran final de la NFL, en la cual disfrutaremos desde el Hard Rock Stadium en Miami, Florida, del emocionante enfrentamiento entre los Jefes de Kansas City, quienes desde hace 50 años no llegaban al gran juego y los 49s de San Francisco, equipo que buscará obtener el 6to anillo en su historia.
Este día se ha convertido en un clásico para reunirse con amigos y familiares, sobre todo para los aficionados al deporte del emparrillado. Bebidas, jerseys de todos los equipos y deliciosas botanas son los imprescindibles del Súper Tazón, ¿ya tienes en mente qué platillos prepararás para disfrutar durante la transmisión?
Para ayudarte a planear esa gran tarde, Atún Dolores® te comparte dos frescas y rápidas opciones para reinventar los tradicionales snacks y taclear tus antojos el próximo Súper Domingo.
Sushi de pepino con atún
¿Qué necesitas?
- 1 lata de Atún Dolores® en agua.1 pepino
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 trozo de queso crema
- 1 cucharada de jugo sazonador
- Cebollas al gusto
- ½ rama de apio
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo lo preparas?
- Parte el pepino por la mitad y con una cucharita retírale las semillas.
- Por otra parte, realiza una ensalada de atún con todos los ingredientes y mezcla bien.
- Rellena el pepino con la ensalada y cuidadosamente pártelo en rodajas.
- Sirve en un plato y si gustas, acompáñalo con zanahoria rallada, germen de trigo y salsa de soya.
Ceviche de atún con mango
¿Qué necesitas?
- 1 sobre de Atún Dolores® en agua
- 2 cucharadas de cebolla morada
- 2 tomates rojos chicos, en cuadros
- 1 taza de pepino pelado, sin semillas y en cuadritos.
- 1 taza de mango, pelado y en cuadros
- 1 cucharada de salsa de soya
- Jugo de 1 limón
- Jugo de 1 naranja
- Cilantro picado, al gusto
- Sal de mar y pimienta, al gusto
- Aguacate para servir
- Tostadas de maíz orgánico
¿Cómo lo preparas?
- En un recipiente, mezcla el atún con el jugo de limón, jugo de naranja y la salsa de soya. Refrigera durante 1 hora.
- Posteriormente, agrega el mango, tomate, cebolla, pepino y cilantro, sazona al gusto con sal de mar y pimienta.
- Mezcla muy bien y sirve con tostadas de maíz y por supuesto ¡aguacate!
Vive la emoción de uno de los mayores espectáculos del mundo deportivo con estas deliciosas propuestas que además de prácticas son muy saludables, pues son una gran fuente de fibra, te aportarán antioxidantes y mejoran las funciones digestivas.
