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Aires de Campo presente en el festival “Hijos del Maíz”

El evento se llevará a cabo en el Huerto Roma Verde del 19 al 22 de septiembre.

  • Estarán presentes productores de distintas partes del país con sus productos nativos.
  • Los asistentes podrán disfrutar durante los 4 días de talleres, conferencias y degustaciones.

El 12 de septiembre, se llevó a cabo la presentación del evento “Hijos del Maíz”, evento que se llevará a cabo en el Huerto Roma Verde del 19 al 22 de septiembre, en el que se busca resaltar los orígenes y la variedad del maíz con el que contamos en diferentes estados de la República Mexicana.

El festival contará con la presencia de Yucatán como estado invitado, además de la participación de los estados de: Morelos, Estado de México, Oaxaca, Tlaxcala, Puebla, Ciudad de México y Veracruz, quienes se especializan en la producción de maíz, amaranto, quelites, entre otros.

Durante 4 días, los asistentes podrán disfrutar de platillos típicos de cada una de las regiones, creados a base de productos orgánicos y 100% mexicanos. Se contará con una muestra gastronómica, conferencias, talleres como: “El Maíz y los Niños” y Taller de Nixtamalización”, entre otros, a través de los cuales aprenderán el uso y la importancia de cada una de estas milpas.

Las conferencias serán impartidas por 95 expositores expertos en la materia, que compartirán información relevante del invitado de honor “el maíz”, en donde se aprenderá el por qué, para qué y cómo defender los maíces nativos y la auténtica TORTILLA.

Aires de Campo, empresa 100% orgánica estará presente como uno de los expositores en el festival, en donde podrán encontrar la variedad de productos mexicanos que la marca ofrece.

Festival HIJOS DEL MAÍZ de EL BONITO TIANGUIS 
Fechas y costos:

  • Jueves 19 de septiembre 13:00 – 19:00 hrs ¡Entrada libre!
  • Viernes 20 de septiembre 13:00 – 19:00 hrs Entrada $10
  • Sábado y Domingo 10:00 – 19:00 hrs Entrada $10
  • Niños menores de 3 años no pagan. Evento PET FRIENDLY.  

Si comemos buen maíz ¡Cambiamos al país!

Yesica Flores

Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar