Cómo esterilizar frascos
Le recomendamos esterilizar los frascos unos momentos antes de que vaya a envasar lo requiera, pues así dará tiempo de que se sequen.
Utensilios
• Frasco con tapa de cierre hermético (cubierta plástica interna)
• Olla de 2.5 litros
• Pinzas de cocina
Procedimiento
• Lave muy bien el frasco y la tapa con agua y jabón, procurando que no queden residuos de grasa, pegamento o etiquetas. Si la tapa tiene un sello de cartón, retírelo.
• Coloque la tapa y el frasco boca abajo en una olla con agua suficiente para cubrirlos, y tápela. Hiérvalos durante 15 minutos a fuego medio.
• Deje enfriar el agua y saque el frasco y la tapa tomándolos con unas pinzas de cocina o dos cubiertos limpios, para que no tengan contacto directo con sus manos.
• Coloque el frasco y la tapa boca abajo sobre una manta limpia para que escurran y se sequen. Nunca emplee un trapo para secarlos porque pueden contaminarse nuevamente.
