Duché continúa con el programa Master Class
+ Master Class de Duché sigue llevando información a alumnos y docentes
Comprometidos con la formación de estudiantes de gastronomía, Duché y Corporativo de Alimentos continúan visitando escuelas e institutos de la ciudad de México para brindar una clase muestra donde comparten información sobre los usos, beneficios y aplicaciones que tiene la grenetina en el arte de preparar alimentos.
En días pasados, la Academia de Arte Culinario Sacchi abrió sus puertas al personal de Duché para recibir una sesión llena de consejos e información relevante sobre la grenetina y sus cualidades. Alumnos y maestros de esta reconocida institución aprendieron y aplicaron la técnica de gelatina floral durante la visita y pudieron conversar con la chef Claudia Arredondo sobre los usos de esta materia prima.
El programa Master Class se mantiene atento a las necesidades de las escuelas que deseen obtener una sesión gratuita; los interesados podrán agendar una visita a través del correo [email protected] con el asunto Master Class, o bien en el teléfono 5533-6443.
Acerca de la empresa Coloidales Duché
Empresa 100% mexicana, fundada en 1959, considerada como líder en la fabricación de grenetinas para el mercado comercial e industrial. Gracias a su experiencia y compromiso cuenta con certificaciones en ISO 22000:2005, HCCPS, Buenas Prácticas y FSSC 22000:2013. Actualmente produce más de 3,000 toneladas de grenetina al año favoreciendo a más de diez mil familias a través del empleo directo e indirecto.
En internet: http://www.duche.com
