Agua de avena con nuez

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Ingredientes

1 taza avena tostada
1 taza Nuez Pecanera Mexicana, tostada
1 litro agua purificada tibia
½ taza azúcar
1 pizca canela
6 rajas de canela

Preparación

Remoje la avena y las nueces en el agua durante una hora. Licúe con la canela y el azúcar; pase la mezcla por una coladera fina; enfríe. Al servir, decore con una raja de canela si lo desea.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 a 6 porciones

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