Cocteles para enfrentar el calor extremo

El sol, el calor y el tráfico citadino invitan a disfrutar de algo fresco y fácil de preparar. La versatilidad de Tequila Patrón y la posibilidad de mezclarlo con ingredientes naturales, lo hacen ideal para dar frente al calor de esta temporada.

Bruncharita

Ingredientes:
45 ml Patrón Silver
15 ml Patrón Citrónge Mango
15 ml Miel de agave
30 ml Jugo de lima fresco
3 Trozos de melón
3 Bolitas de melón en palillo para decorar
Preparación:
Machaca en una coctelera el melón con la
miel de agave.
Se agregan los ingredientes líquidos
restantes y se agita vigorosamente con hielo
para enfriar.
Se cuela con colador de malla fina,
después de haberlo colado en la coctelera.
Se vierte sobre hielo en un vaso Old
Fashioned doble.
Se decora con bolitas de melón.

Añejo Cherry Smash

Ingredientes:
60 ml Patrón Añejo
120 ml Cerezas dulces frescas, sin cabos ni hueso
1 Rodaja de naranja
1 Cucharada de néctar de agave
.25 ml Extracto de vainilla
60 ml Agua mineral
3-5 Cubos de hielo
Cereza dulce fresca para decorar
Gajo de naranja para decorar
Preparación:
Se colocan las cerezas sin hueso, la rodaja de
naranja y el néctar de agave en una coctelera.
Se agrega la vainilla a la coctelera.
Se machaca la fruta para convertirla en pulpa, se
agrega Patrón Añejo y se agita.
Se vierte sobre hielo en un vaso Collins y se
termina con agua mineral.
Se decora con una cereza entera y un gajo de
naranja antes de servir.

Cool Breeze

Ingredientes:
45 ml Patrón Silver
30 ml Jugo de toronja
22.5 ml Jugo de limón verde fresco
15 ml Licor de naranjas amargas
15 ml Jarabe de agave
60 ml Agua mineral
Rodaja de limón para decorar
Preparación:
En una coctelera, se combinan todos los
ingredientes, excepto el agua mineral
Agitar vigorosamente con hielo para enfriar.
Se sirve colado sobre hielo en un vaso
Collins y se termina con agua mineral.
Se decora con una rodaja de limón.

Cucumber Coconut Margarita

Ingredientes:
45 ml Patrón Silver
60 ml Agua de coco
15 ml Jugo de limón amarillo fresco
15 ml Jarabe simple
7 Rodajas finas de pepino, 3 para decorar
Preparación:
En una coctelera, se combinan todos los
ingredientes, excepto los de decoración, y se
agita vigorosamente con hielo para enfriar.
Se sirve colado sobre hielo en un vaso Highball y
se decora con un abanico de pepino.
Se sirve con un popote.

Jalisco Mule

Ingredientes:
60 ml Patrón Reposado
90 ml Cerveza de jengibre
15 ml Jugo de lima
Gajo de lima para decorar
Jengibre caramelizado para decorar
Preparación:
Combinar Patrón Reposado y jugo de
limón amarillo en un jarro de cobre
helado con hielo picado.
Se termina con cerveza de jengibre y se
revuelve.
Se decora con un gajo de limón amarillo
y jengibre caramelizado.

Tiki Rita

Ingredientes:
60 ml Patrón Reposado
15 ml Patrón Citrónge Orange
15 ml Jugo de limón fresco
15 ml Jugo de toronja fresco
7.5 ml Jarabe de vainilla
7.5 ml Mezcla all spice
Nuez moscada rallada para decorar
Rodaja de limón y clavos de olor para decorar
Escarchado con sal marina hawaiana
Preparación:
Combinar los ingredientes en una coctelera y
agitar con hielo para enfriar.
Servir colado sobre hielo picado en un vaso Tiki
escarchado con sal marina hawaiana.
Decorar con nuez moscada fresca rallada y una
rodaja de limón perforada con tres clavos de
olor.

Yesica Floreshttp://www.elblogdeyes.com
Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

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