Gourmet Show abre sus puertas al público
México D.F. a 05 de septiembre de 2013. Por séptimo año consecutivo Gourmet Show, la exposición de alimentos y bebidas más completa de México abrió sus puertas al público.
Wendy Hesketh, Presidente de Tradex Exposiciones Internacionales señaló, “Gourmet Show es una exposición cada vez más consolidada que reúne por tres días consecutivos y en un mismo lugar elementos de la gastronomía mexicana y de la gastronomía internacional ofreciendo a los asistentes una experiencia única”.
“Para nosotros gourmet es vivir bien, comer bien; y al hablar de comer bien, a lo que estamos haciendo referencia es a la calidad de la comida, que esté fresca, bien preparada, en un ambiente en el que se disfrute de la comida, con buena compañía, con una sobremesa larga en la que se en donde se viva el placer por el buen comer. Todo esto es lo que queremos transmitir con la exposición, en Gourmet Show se han desarrollado pabellones de productos principalmente artesanales, por ejemplo, pabellones de cerveza, chocolate, vinos, agave, y presentaciones de diferentes países que exhiben sus productos más exquisitos”, agregó la directiva.
“Para esta edición tenemos un crecimiento en Expo Cerveza México de 2.7 veces, en Salón Chocolate un crecimiento del 30% de expositores, en Agave Fest un crecimiento del 40 % en expositores. Además tenemos el Wine Room por primera vez en el Distrito Federal y estamos muy emocionados por la participación tan activa de bodegas de vino, tanto nacionales como extranjeros. Gourmet Show es la celebración de los alimentos y bebidas especializados de México y de otras partes del mundo”, detalló Hesketh.
Para finalizar, la directiva dio a conocer que la exposición es un foro en el que se presentarán las novedades y tendencias de los alimentos y bebidas gourmet y se lanzarán nuevos productos. Además se harán catas y degustaciones. Gourmet Show es la plataforma ideal para cerrar negocios con los profesionales de la industria de la hospitalidad y el mundo gourmet, abrir canales de distribución y puntos de venta, y difundir la cultura del buen comer.
