Llega la “Semana Pioneer – Hechos de Maíz”, un espacio para destacar la importancia de la semilla que mueve al mundo
Con la finalidad de dar a conocer las novedades de la producción del maíz, así como su situación económica, social y cultural, se realizará la segunda edición de la Semana Pioneer: “Hechos de Maíz”; un congreso dedicado a reunir personalidades del agro y destacados expertos en la transformación de granos para compartir conocimientos, experiencias y casos de éxito para los productores de maíz en México, Centroamérica, Colombia, Perú y Ecuador.
El maíz es un cultivo representativo de México por su importancia económica, social y cultural. Es la base primordial de nuestra alimentación y dentro de las familias mexicanas encontramos siempre diversos platillos hechos a base de este grano. Sin embargo, también existe una gran oportunidad de hacer evidente la trascendencia del maíz en la industria alimentaria y en otros sectores donde está presente en la vida diaria.
Corteva Agriscience y su marca de semillas Pioneer, crean este foro con el objetivo de mostrar y sensibilizar sobre la importancia que cada grano de maíz tiene en un sin fin de industrias y cómo se debe seguir siendo competitivo en un entorno cambiante y desafiante.
La Semana Pioneer se realizará el 30 y 31 de agosto en formato híbrido, de manera presencial en el centro de convenciones Expo Guadalajara, donde se espera la asistencia de 200 productores y distribuidores invitados. Simultáneamente, se contará con la transmisión en vivo por internet del evento para que agricultores de Latinoamérica puedan tener acceso a la información.
Dentro del evento, destaca el panel: “Industrias que mueven otras Industrias” que tendrá lugar el día martes 30 de agosto, en el que se expondrán las perspectivas de diferentes expertos en la transformación de granos de maíz, como son: Ruth Felix Ortega, Latam Supply Chain Manager de PepsiCo, Leopoldo Horle, presidente y director de Ingredion en México,Saúl Vázquez, Gerente de Compras de Granos de Gruma y Ana Claudia Cerasoli, presidenta de Corteva Agriscience de la Región Mesoandina.
Durante las jornadas de la Semana Pioneer: “Hechos de Maíz”, se abordarán temas como el panorama actual del maíz y cómo mueve el mundo, su importancia en diferentes industrias, los principales retos u obstáculos de los agricultores para su cultivo y producción, la transformación y productos que se crean de esta semilla, las expectativas que se tienen en el mercado mundial y en Latinoamérica; así cómo pueden ser competitivos en un entorno cambiante y desafiante.
El sitio oficial para registrarse sin costo y conocer la agenda completa es www.semanapioneer.com De manera virtual también se podrá seguir el evento por Facebook Live @PioneerMexico.
