Ostería Séptima Altavista está de aniversario

• El restaurante 7º Ostería en Altavista celebra su primer aniversario y presenta su nuevo menú en el que rinde rinde homenaje a la comida italiana rústica
• La armonía culinaria en 7º Ostería está en la frescura y calidad de sus productos, así como en las técnicas sumamente cuidadas que se utilizan en cada platillo

 

México, D.F., a 13 de mayo de 2015. El restaurante 7º Ostería, abrió sus puertas hace un año en Altavista, ofreciendo ingredientes de primera calidad, muchos de ellos importados de Italia.

 

 

 

El Chef Maximiliano Menossi ha desarrollado platillos que nos llevan a sabores originales de la cocina italiana, utilizando quesos, hongos y aceites. El menú es variado y para diferentes ocasiones, ya sean cenas, comidas o desayunos para parejas, grupos o negocio. Incluso existen alternativas para degustar varios platillos en una sola ocasión. Se ha cuidado la ecuación de calidad y precio, dando oportunidad para probar excelentes productos a precios justos.

 

Las pastas son frescas y hechas en casa. La masa de la pizza tiene un proceso de fermentación de 24 horas que al cocinarse en el horno de leña la hace más crocante y delgada.

Lo primero que ves entrando al lugar es la terraza, en donde puedes pasar una tarde agradable echando un trago con los amigos.

 

En la barra encontramos una extensa coctelería que cubre los diferentes gustos de los clientes y una selecta carta de vinos que maridan de forma única con los platillos italianos.

 

Entre los platos más destacados están:

Entradas: Carpaccios y Antipastos:

Una muestra de los Antipastos típicos de las diferentes regiones de Italia preparados con ingredientes seleccionados y respetando las recetas originales

Ensaladas y Sopas:

Recetas rústicas locales que no encontrarás en restaurantes comerciales

Risottos:

Elaborados con Arroz Grano Carnaroli (Arroz específico, para dar un resultado cremoso al platillo)

Pastas:

Pastas Frescas, Pastas rellenas y Pastas tradicionales preparados con maridajes perfectos de salsa para cada tipo de pasta

Platos fuertes:

Recetas Típicas regionales desde estofados caseros con carne pollo y productos del mar

Pizzas:

Artesanales con productos gourmet cocinadas en horno de leña

Postres:

Selección de postres tradicionales elaborados artesanalmente y helados Finos

• Variedad de panadería elaborada diariamente en casa

Ubicado en: Altavista 154, San Ángel

Costo promedio: $450 pesos