Recetas

Receta: Matcha Helado con leche orgánica Bové 

En esta primavera el aumento de la temperatura nos hace antojar bebidas muy frías. Por eso Bové te presenta esta receta paso a paso para preparar un refrescante Matcha Helado. 

Ingredientes:

1 cucharadita de matcha orgánica en polvo

1 taza de leche orgánica Bové (puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de espesor)

1/2 cucharadita de canela en polvo

1 cucharadita de miel (o más, según tu gusto)

Hielo al gusto

Instrucciones:

  1. En un tazón pequeño, tamiza la matcha orgánica en polvo para eliminar cualquier grumo. 
  2. Agrega un poco de agua caliente al matcha y mezcla vigorosamente con un batidor de matcha o un tenedor hasta que esté suave y sin grumos. Debe formarse una pasta espesa. 
  3. En vaso vierte la leche orgánica Bové.
  4. A la leche agrega la cucharadita de miel y revuelve bien para que se mezclen.
  5. Vierte la mezcla la matcha en el vaso con la leche y miel. Revuelve bien hasta que esté completamente incorporado.
  6. Agrega hielo al vaso, según tu preferencia de frescura. Puedes llenar el vaso hasta arriba si lo prefieres bien frío.
  7. A esta mezcla final agrega la cucharadita de canela en polvo 
  8. Mezcla todo con una cuchara larga o un agitador para asegurarte de que el matcha, la leche y los otros ingredientes estén bien combinados.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso Matcha Helado hecho con leche orgánica Bové. Es una bebida refrescante y llena de energía. 

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Yesica Flores

Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar