Receta de Tarta de crema de cacahuate y chocolate

Ingredientes

1 taza chocolate semi amargo derretido
Aceite en aerosol

Relleno
1 taza queso mascarpone
1 taza Crema de Cacahuate de Estados Unidos
½ taza Cacahuates de Estados Unidos tostados
1 taza frutos rojos
1 carambolo en rebanadas

Procedimiento

Engrase con aceite 4 moldes pequeños para tarta; vierta chocolate, gírelos hasta cubrirlos perfectamente y retire el chocola. Déjelos enfriar y desmolde con cuidado. En un tazón, mezcle la crema de cacahuate y el queso mascarpone; rellene las tartas de chocolate con la mezcla y añada frutos rojos, carambolo y cacahuates.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 tartas