Receta Galletas de arroz con pera, crema de cacahuate y pechuga de pavo
Ingredientes
2 Peras Seckel
1 limón
½ taza crema de cacahuate
8 galletas de arroz
100g pechuga de pavo ahumada en rebanadas delgadas
½ taza mezcla de brotes
Hielo
Preparación
Corte las peras en bastones delgados; sumérjalas por 5 minutos en un tazón con agua, hielo y jugo de limón; escurra.
Unte las galletas de arroz con crema de cacahuate, ponga una rebanada de pechuga de pavo sobre cada una; agregue bastones de pera y brotes.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones