Cocina Baja en Calorías – Huevos con Jamón
Carbohidratos por porción 1.2
Ingredientes:
8 Huevos
8 Rebanadas de jamón (cero carbohidratos) Sal
2 Cucharadas medianas de aceite vegetal
1 Cucharada grande de perejil picado
Preparación:
Las rebanadas de jamón se parten en cuadritos y se fríen en el aceite, sin dorar mucho. Se saca el sartén de fuego y se vierten los huevos uno a uno, se salan al gusto y regresan al fuego. Con una cucharada se revuelven con cuida- do. Sirva las porciones espolvoreadas con perejil.