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Receta de Cheesecake de chocolate para el Día del Niño

COCINA LOS MEJORES POSTRES DEL DÍA DEL NIÑO CON PAM

¡Abril llega lleno de mucho sabor y dulzura! Durante este mes, olvida las recetas saladas y consiente el paladar de los más pequeños de la casa con postres que podrás preparar con PAM Mantequilla, PAM Coco y PAM Baking.

  1. PAM Mantequilla: Delicioso sabor a mantequilla sin calorías adicionales. Se puede utilizar en recetas dulces y saladas.
  2. PAM Baking: Formulado con harina de trigo. Garantiza 99% menos residuo en los moldes y facilita el manejo de la mezcla.
  3. PAM Coco: Ideal para cocinar sin grasa y con todos los beneficios del Aceite de coco. Ideal para cocinar platillos dulces y salados.

PAM® te comparte una deliciosa receta: Cheesecake de chocolate. ¡Manos a la obra!

INGREDIENTES:

  •  PAM® Mantequilla
  •  200 gramos de galleta María
  •  1 cucharadita de polvo para hornear
  •  700 gramos de queso doble crema, light
  •   20 gramos de sustituto de azúcar, granulado para cocina
  •  60 gramos de azúcar
  •  300 mililitros de yogurt natural sin azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 300 gramos de chocolate amargo
  • 1/2 cucharaditas de sal

PREPARACIÓN:

  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Para la base muele las galletas y rociarlas en un recipiente con 10 disparos de PAM® Mantequilla.
  • Agrega una cucharadita de polvo para hornear. Colócala en un molde redondo para hornear, compacta bien a modo de formar una base de galleta (opcional hacerlo con la mano o una cuchara).
  • Vacía el queso en un recipiente, incorpora el azúcar, el yogurt, los huevos, la esencia de vainilla y una pizca de sal, agrega el chocolate previamente derretido a baño maría y bate hasta incorporar, añade al molde de la base de galletas.
  • Lleva al horno a baño maría de 30 minutos aproximadamente a una temperatura de 160°C.

¡Listo para disfrutar!

Este 30 de abril sorprende a los peques de la casa con alguna receta dulce que podrás consultar en la página: https://pam.mx/recetas/

Elige la mejor versión a la hora de adquirir PAM, aceite en spray. Perfecto para cuidar tu salud y la de tu familia. Para más información consulta la página: pam.mx

Yesica Flores

Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar