Receta de Chimichurri
Ingredientes para hacer una taza y media
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de vinagre de vino
• 1/2 taza de cebolla picada bien finito
• 1 cucharadita de ajo picado fino
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1/4 de cucharadita de aji molido
• 1 y 1/4 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra molida fresca
Elaboración
Combinas todo y lo dejas reposar un par de horas para que “agarre sabor”.
