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Receta de Chimichurri

Ingredientes para hacer una taza y media
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/2 taza de vinagre de vino
• 1/2 taza de cebolla picada bien finito
• 1 cucharadita de ajo picado fino
• 1/4 taza de perejil fresco picado
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1/4 de cucharadita de aji molido
• 1 y 1/4 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta negra molida fresca

Elaboración
Combinas todo y lo dejas reposar un par de horas para que “agarre sabor”.

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Yesica Flores
Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar

Yesica Flores

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