Todos Santos tiene uno de los mejores restaurantes de México
Jazamango Restaurante, del
reconocido chef Javier Plascencia en Todos Santos, Baja California Sur, fue
elegido por La Liste dentro de las 5 mejores experiencias gastronómicas en México, esto con el
reconocimiento de expertos culinarios y comensales.
Bajo el concepto “del huerto al plato y del plato a la boca”, Javier
Plascencia, chef reconocido en toda la región de la península de Baja
California, ofrece un paraíso de comida orgánica en Jazamango, restaurante
donde sus platillos son elaborados con insumos locales, y en su mayoría,
cosechados en el propio huerto de Plascencia.
Al estar ubicado en Todos Santos, los productos provenientes del mar son la
pesca del día, lo que permite a los comensales disfrutar de deliciosas
creaciones con productos frescos y naturales, característica que ha enamorado a
sus visitantes y ha posicionado a Jazamango como uno de los restaurantes más importantes.
La Liste,
relación que enlista los mejores restaurantes internacionales, recopila más de
600 guías y publicaciones alrededor del mundo, además de integrar a su proceso
de selección las opiniones emitidas por los clientes a través de los principales
portales de internet.
