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Recetas de bebidas frescas, que no deben faltar en un restaurante

Las bebidas frescas son un elemento fundamental en cualquier restaurante o cafetería, especialmente durante los meses más calurosos del año. Ofrecer una variedad de opciones refrescantes puede marcar la diferencia en la experiencia de los clientes y ayudar a aumentar las ventas. En este artículo de Style by ShockVisual, exploraremos algunas recetas de bebidas que no deben faltar en un establecimiento gastronómico.

Bebidas refrescantes para un restaurante o cafetería

En un restaurante o cafetería, es importante ofrecer una variedad de bebidas refrescantes para satisfacer los gustos de todos los clientes. Desde limonadas y aguas saborizadas hasta smoothies y cócteles sin alcohol, hay muchas opciones para elegir. Una buena idea es incluir bebidas con ingredientes de temporada, como frutas frescas y hierbas aromáticas, para añadir un toque de frescura y originalidad a la carta.

Una de las tendencias más populares en el mundo de las bebidas frescas es la incorporación de ingredientes saludables y funcionales, como superalimentos, tés e infusiones, y bebidas fermentadas. Estos ingredientes no solo añaden un valor nutricional a las bebidas, sino que también pueden atraer a clientes que buscan opciones más saludables y conscientes. Experimenta con ingredientes como el jengibre, la cúrcuma, la chía y el kéfir para crear bebidas frescas y deliciosas que sorprenderán a tus clientes.

Otra opción interesante para un restaurante o cafetería es ofrecer una selección de bebidas frescas sin alcohol, como mocktails y refrescos caseros. Estas bebidas son ideales para aquellos clientes que prefieren no consumir alcohol, pero que aún desean disfrutar de una bebida deliciosa y refrescante. Experimenta con combinaciones de frutas, hierbas y especias para crear mocktails originales y sabrosos que se convertirán en los favoritos de tus clientes.

Si buscas ideas más prácticas estás son 5 recetas de bebidas frescas para la temporada de calor:

  • Limonada: La limonada es una bebida clásica y refrescante que nunca pasa de moda. Para prepararla en casa, solo necesitas limones, azúcar y agua. Exprime los limones, mezcla el zumo con agua y azúcar al gusto, y disfruta de una limonada casera y deliciosa.
  • Agua de pepino y menta: Esta bebida es perfecta para combatir el calor y refrescar el paladar. Para prepararla, solo necesitas pepino, menta, limón y agua. Mezcla todos los ingredientes en una jarra, deja reposar en el frigorífico durante unas horas y disfruta de un agua fresca y deliciosa.
  • Batido de fresa y plátano: Los batidos son una opción perfecta para disfrutar de una bebida fresca y nutritiva. Para preparar un batido de fresa y plátano, solo necesitas fresas, plátano, leche y un poco de azúcar. Mezcla todos los ingredientes en una batidora, sirve en un vaso con hielo y disfruta de un batido delicioso y refrescante.
  • Té helado de limón y jengibre: El té helado es una opción perfecta para disfrutar de una bebida refrescante y llena de sabor. Para preparar un té helado de limón y jengibre, solo necesitas té negro, limón, jengibre y azúcar. Mezcla todos los ingredientes en una jarra, deja reposar en el frigorífico durante unas horas y disfruta de un té helado delicioso y refrescante.
  • Smoothie de mango y coco: Los smoothies son una opción perfecta para disfrutar de una bebida fresca y nutritiva. Para preparar un smoothie de mango y coco, solo necesitas mango, leche de coco, yogur y un poco de miel. Mezcla todos los ingredientes en una batidora, sirve en un vaso con hielo y disfruta de un smoothie delicioso y refrescante.

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Finalmente, recuerda, las bebidas frescas son un elemento esencial en cualquier restaurante o cafetería, ya que pueden ayudar a aumentar las ventas y mejorar la experiencia de los clientes. Ofrecer una variedad de opciones refrescantes, innovadoras y saludables es clave para destacar en un mercado cada vez más competitivo. Visita Nestle Profesional para encontrar inspiración y recetas para crear bebidas frescas y deliciosas que sorprenderán a tus clientes y te ayudarán a diferenciarte de la competencia.

Yesica Flores

Soy Yes, blogger desde hace más de 5 años. Me he especializado en el viejo y olvidado arte de divagar